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疫情之下,光明街道这样保障居民舌尖上的安全

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疫情之下,光明街道这样保障居民舌尖上的安全

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日前,新冠肺炎患者粪便中检测到病毒核酸阳性的新闻备受关注,目前尚未分离出病毒颗粒,也就是说尚未明确新冠肺炎病毒可以粪口传播,但钟南山院士提醒,还是要加强警惕。

深圳新闻网2020年2月4日讯(见圳客户端、深圳新闻网记者 谢燕丽 通讯员 张琦)日前,新冠肺炎患者粪便中检测到病毒核酸阳性的新闻备受关注,目前尚未分离出病毒颗粒,也就是说尚未明确新冠肺炎病毒可以粪口传播,但钟南山院士提醒,还是要加强警惕。

为了保障居民舌尖上的安全,光明街道多个相关部门加强工作力度,深入排查餐饮企业,进行检查与宣传。

其中,经财办会同市监所及各社区对街道范围的餐饮经营单位进行梳理,目前全街道实际运营餐饮企业八百余家,已营业60家。针对已营业的各小餐馆,工作人员对防控疫情进行宣传教育和检查督促,目前各小餐馆都备有消毒液,其工作人员都佩戴口罩,部分小餐馆还备有体温计。针对各小餐馆进行湖北(武汉)人员流动情况登记,暂发现有3名湖北籍员工,员工称未回过湖北,体温正常。

按照防疫需要和街道领导要求,下一步,各部门将继续加强对街道范围餐饮单位防疫工作指导和督促,对较大餐饮单位(约40家)加强现场防疫的巡查和检查,对小型餐饮单位营业情况也会持续做好巡查更新。另外,组建各社区已营业餐饮经营单位联络群,动态更新。

粪口途径指的是传染病的传播方式,也叫做经消化道传播。一些传染性疾病的病原体能够在大便之中存活,所以可以通过消化道排出的粪便进行传播,如果这些带病原体的大便污染了手或者食物,那么就会病从口入,导致传染给其他人。实际阻断粪口传播的最主要的办法就是防止病从口入这个环节。 那么就注意手卫生,是最重要的环节,因为所以我们强调饭前、便后洗手等等这些是一定要做好的。 另外,就是食用热食,避免食用生冷食物。建议广大居民朋友避免外出用餐,网络订餐时,可通过“订单备注”、电话等方式,与送餐人员协商食品放置的指定位置,减少和送餐人员的面对面接触。有条件的情况下,对食物再次加热后食用。

[见圳客户端、深圳新闻网编辑:陈圆圆]
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